JXTGエネルギーは、健康食品素材事業を拡大する。水産飼料用色揚げ材などに展開しているアスタキサンチンに加え、発酵プロセスならではの多様な前駆体も生産できる強みを生かし、アスタキサンチンより更に抗酸化能が高いアドニルビンおよびアドニキサンチンを高濃度に含む製品も品揃えに追加。健康食品素材としてグローバルに事業化する計画で、まず一大市場である米国でマーケティングに乗り出した。アドニルビン、アドニキサンチンを商業化すれば、同社が世界唯一のメーカーとなる。認知機能改善や血中脂質低下などの効果が期待されており、本格事業化を急ぐ。続きは本紙で

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