寒天製造メーカーの伊那食品工業(長野県伊那市)は、錠剤の分散溶解性を助ける崩壊剤の販売拡大に注力する。錠剤の硬度を維持しながらも、体内でスムーズに溶けやすいのが特徴。中性多糖類を主成分とし少量の難溶性の塩で構成されていることから、主剤との相互作用も少なく安定性に優れるという。健康意識の高まりで市場が拡大傾向にあるサプリメント用途を中心に提案活動を強化していく考えだ。続きは本紙で

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