昭光通商、リグニンバニリンの用途開拓、抗菌作用を検証・化粧品向け提案

　昭光通商はバニラ風味の主要成分であるバニリンの用途開拓を促進する。天然由来を特徴とするボレガード社（ノルウェー）製リグニンバニリンの販売において、現在主力の食品用香料原料としての展開に加え、同成分が持つとされる抗菌機能を生かし化粧品市場への提案を想定。さらに電池材料やバイオプラスチックなどへの利用が研究開発段階にあることから、将来これらをテーマとする新たな用途を探索していく方針だ。その実現のため他企業との連携も検討する。続きは本紙で

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