396-4

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著者
間苧谷 徹/著者代表
出版社
化学工業日報社
発行日
2002年9月
サイズ
A5判・590頁
ISBN
4-87326-396-4

本書の概要

果樹研究で中核的役割を果たしてきた農林水産省(現独立行政法人)の研究者および出身者が執筆した、育種・栽培、病害虫防除、流通など、果樹園芸学の総体を理解し得る基本書。