暮らしの中の野菜と健康
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暮らしに密着した野菜のありよう、野菜の持つ魅力、さらに、研究現場からのメッセージをコラム欄やQ&Aなどを取り入れ、分かりやすく、面白い内容となるよう編集。
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お詫びと訂正(2019年11月20日更新)