物産フードサイエンス、エリスリトール拡販

　三井物産子会社の物産フードサイエンス（東京都千代田区）は、糖アルコールの一種であるエリスリトールの新たな用途として、皮膚常在菌への静菌効果を訴求する化粧品や医薬部外品を開拓する。続きは電子版で

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