三菱ケミカルグループは食品向けの乳化剤シュガーエステルをグローバルに拡販する。主力生産拠点の三重事業所(三重県四日市市)が、ユダヤ教で要求される原料や設備などの基準を満たす「コーシャ認証」を先頃取得した。他の宗教の基準にも適合を進める方針。海外向けはこれまで中国や東南アジアが中心だったが、米国や欧州、中東など世界に販売エリアを広げて成長機会を増やす。続きは本紙で

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