三谷産業、機能性食品素材、ベトナムで受託生産拡大

　三谷産業はベトナムでの機能性食品素材の受託生産を積極的に拡大する。その一環として、昨年からベトナムで健康食品・機能性材料の研究開発の受託を開始した。日本と同等の品質でコスト優位性がある。研究開発件数を増やしたり、新規案件の検討スピードを高めたい顧客にメリットがある。顧客は受託研究をきっかけに受託生産へのステップアップも図ることができるとしている。続きは本紙で

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