帝人は、機能性食品素材の販売や用途開発を加速する。食物繊維や人体に良い影響をもたらす腸内細菌のラインアップを順次拡充。ご飯やパンなどの主食のほか、乳製品や飲料、菓子類といった加工食品で取引拡大を目指す。医薬品の研究開発で培った科学的根拠となるエビデンスの構築や候補物質の探索といった技術力を生かし、アジア展開の強化にも取り組む。将来の収益源と位置づける機能性食品素材事業で年率10%以上の売上高成長を継続し、ヘルスケア領域で医薬品や在宅医療機器に続く柱に育てる。続きは本紙で

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